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Agenda des manifestations d'octobre à décembre 2018

Découvrez les manifestations à venir sur le territoire Pays de Nexon-Monts de Châlus !
Agenda des manifestations d'octobre à décembre 2018
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Goûtez nos spécialités !

Le territoire Pays de Nexon-Monts de Châlus propose des spécialités :

la tourtière, le jacquet, le boudin à la châtaigne…

Laissez-vous tenter !

La Madeleine Bébé

Délicate, fondante, gourmande, la Madeleine Bébé est La douceur locale à savourer toute l'année. Nature, au chocolat noir, blanc, au lait, à la fleur d'oranger, il y en a pour tous les goûts!
Pourquoi est-elle si spéciale? Son petit goût d'amande permet de la reconnaître entre toutes. La recette? Elle reste secrète depuis sa création en 1870... Une histoire de gourmandise qui dure et qui n'est pas prête de s'arrêter. Alors un conseil, ne repartez pas sans l'avoir goûtée!

 

Madeleines Bébé
M. Christophe BROUILLET - rue des lauriers -  87800 Saint-Maurice-les-Brousses
Tél. +33 (0)5 55 58 21 33
www.madeleine-bebe.fr
Madeleines faites-main Médaille d'or du goût, chocolats et spécialités "le caprice Limousin"
Vente au magasin du mardi au vendredi de 7h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h

Le Pâté de pommes de terre / Tourtière

Spécialité limousine, le pâté de pommes de terre est une tourte aux pommes de terre et à la viande réalisée avec de la pâte levée. À l'origine, c'était un plat rustique et campagnard.
Aujourd'hui, c'est l'emblême de notre gastronomie. Il existe de nombreuses variantes de ce pâté, à l'origine, ce plat se faisait avec du petit salé en lamelles ou avec du lard. De nos jours la recette incorpore aussi de la chair à saucisses.

 

Le Fournil d'Hélène
Boulangerie-Pâtisserie - 10 route du lac - 87800 Saint-Hilaire-les-Places
Tél. +33 (0)5 55 58 14 58
Tourtière le jeudi (sur commande)
Ouvert du mardi au vendredi, de 6h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h, le samedi de 6h30 à 14h, le dimanche de 6h30 à 12h

Pâtisserie Le Pain Retrouvé
Boulangerie - 12 place de l'église - 87800 Saint-Maurice-les-Brousses
Tél. +33 (0)5 55 57 51 99
Ouvert tous les jours de 4h à 20h, sauf le dimanche de 4h à 13h

Pâtisserie l'Atelier Sucré
Boulangerie - 16 rue Gambetta - 87800 Nexon
Tél. +33 (0)5 87 08 29 50
Tourtière le jeudi
Ouvert tous les jours, de 6h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30 (sauf le mercredi et dimanche après-midi)

 

Pâtisserie Château
Boulangerie - la gare - 87230 Bussière-Galant
Tél. +33 (0)5 55 78 81 84
Tourtière le vendredi - spécialité "Le pralin croquant"
Ouvert tous les jours, sauf le mercredi, de 7h à 13 et de 15h30 à 19h30

 

Boulangerie Maumège
Le bourg - 87230 Bussière-Galant
Tél. +33 (0)5 55 78 84 60
Tourtière le mercredi
Ouvert tous les jours excepté le jeudi et dimanche après-midi, de 7h à 13h et de 16h à 19h

Boulangerie Fabrice Desbordes
57 place du Général de Gaulle - 87230 Flavignac
Tél. +33 (0)9 83 65 40 62
Tourtière le jeudi et vendredi
Ouvert tous les jours, sauf le mercredi, de 7h à 13h30 et de 16h à 20h

Boulangerie Billaud
2 rue Artillerie - 87230 Les Cars
Tél. +33 (0)5 55 36 90 85
Tourtière le mercredi
Ouvert du mardi au dimanche (fermé le dimanche après-midi), de 7h à 13h et de 15h30 à 19h

Pâtisserie Fayemendy
5 rue Salardine - 87230 Châlus
Tél. +33 (0)5 55 78 43 68
Le Jacquet: biscuit moelleux à la châtaigne, fabrication maison (disponible tous les jours)
Tourtière le vendredi
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 8h15 à 19h30

Boulangerie Lebeurrier
10 rue des Feuillardiers - 87230 Dournazac
Tél. +33 (0)5 55 78 45 44
Tourtière le mercredi
Ouvert tous les jours sauf le dimanche après-midi et le lundi, de 7h à 12h30 et de 15h à 19h

Le Boudin aux châtaignes

Ce boudin à la texture moelleuse, auquel la châtaigne apporte une suavité sucrée, peut s'accompagner d'une purée de pommes de terre ou de quartiers de pommes de sautés au beurre. Il peut aussi se déguster froid, en rondelles épaisses, rehaussés de moutarde... Très populaire, vous le trouverez chez nos bouchers, ou à la table de nos restaurants.

 

Traiteur Grégory Michas
Boucherie-Charcuterie - 11 rue Gambetta - 87800 Nexon
Tél. +33 (0)5 55 08 47 88
Tourtière, boudins noirs aux châtaignes, grillons limousins
Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h30 et de 15h30 à 19h (fermeture à 18h le samedi)
De juin à fin août, ouverture complémentaire les dimanches de 8h à 12h15

Les épiceries associatives en Pays de Nexon - Monts de Châlus

Créées dans le but de promouvoir un mode de consommation responsable, en privilégiant les relations directes avec les producteurs locaux, ces boutiques originales vou permettront de retrouver tous les produits du terroir d'ici ainsi que des créations artisanales bien de chez vous.

S'il n'y a pas de marchés le jour de votre venue, n'hésitez pas à vous rendre dans nos épiceries associatives:


"Vl'a Aut' Chose"


7 rue Gambetta - 87800 Nexon
Tél. +33 (0)5 55 58 80 16
vla.autchose@gmail.fr
Horaires d'ouverture: fermé le lundi / du mardi au vendredi 10h-12h30 et 16h-19h / samedi 10h-12h30 / fermé le dimanche

 

"Le Comptoir"


15 rue Cécile Sabourdy - 87800 Saint-Priest-Ligoure
Tél. +33 (0)5 55 31 24 38
liengoure@gmail.com
Horaires d'ouverture hors vacances scolaires: mardi, mercredi et jeudi  8h30-10h30 et 16h30-19h30 / vendredi 8h30-10h30 et 17h30-20h30 / samedi 10h-13h et 16h30-19h30 / dimanche 10h-13h
Horaires d'ouverture pendant les vacances scolaires: mardi, mercredi et jeudi 10h-12h et 16h30-19h30 / vendredi 10h-12 et 17h30-20h30 / samedi 10h-13h et 16h30-19h30 / dimanche 10h-13h
En juillet et août: du mardi au jeudi 10h-12 et 17h-20h / vendredi 10h-12h et 17h30-20h30 / samedi 10h-13h et 17h-20h / dimanche 10h-13h